طريقة عمل خلطات البهارات العربية في المنزل

طريقة عمل خلطات البهارات العربية في المنزل

البهارات هي التوابل التي تمنح الطعام طعمًا لذيذًا ورائحة شهية،

فهناك العديد و الكثير من البهارات المخصصة لكل وصفة تميزها بمذاق خاص

ومختلف عن غيرها. للبهارات فوائد عديدة للجهاز الهضمي و للجهاز المناعي

أيضاً، البهارات تُعد من فواتح الشهية حيث إنها تزين رائحة الطعام و تفتح الشهية

لتناول الوجبات و تجعلها محبوبة لدى الجميع، سنتعرف معا على كيفية

عمل ألذ البهارات العربية و الغربية في المنزل.





لماذا أصنع البهارات في المنزل؟




لأن البهارات الطازجة المعدة في المنزل يكون لها طعم قوي و رائحة أذكى بعكس ما لدى العطارين.
التأكد من النظافة والجودة محفز لتحضير البهارات في المنزل.
لأن تحضير البهارات في المنزل يضمن سلامتها من المحسنات والألوان الصناعية.
لأن اختيار حبوب التوابل سيكون حسب ذوقك خاليا من الشوائب.
لأن مستوى الطحن وموازنة المقادير سيكون بناء على ذوقك كذلك.









1- البهارات العربية
المكونات


ثلاث ملاعق كبيرة كزبرة جافة ناعمة
ثلاث ملاعق كبيرة كركم ناعم
ملعقة كبيرة قرفة ناعمة “دارسين”
ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
ملعقة كبيرة لومي مطحون
ملعقة كبيرة فلفل أسود ناعم
ملعقة كبيرة زعفران بودرة



طريقة التحضير
لأن البهارات الطازجة المعدة في المنزل يكون لها طعم قوي و رائحة أذكى بعكس ما لدى العطارين.
التأكد من النظافة والجودة محفز لتحضير البهارات في المنزل.
لأن تحضير البهارات في المنزل يضمن سلامتها من المحسنات والألوان الصناعية.
لأن اختيار حبوب التوابل سيكون حسب ذوقك خاليا من الشوائب.
لأن مستوى الطحن وموازنة المقادير سيكون بناء على ذوقك كذلك

الموضوع الأصلي : طريقة عمل خلطات البهارات العربية في المنزل || المصدر : منتديات عاشق الحروف

---

'vdrm ulg og'hj hgfihvhj hguvfdm td hglk.g hgl,sl hgfihvhj hgyvfdm og'hj 'vdrm

أميرة القلوب
مواضيعك دايم تشدني
موضوع ممتع حيل
الله لايحرمني منك

بيض الله وجهك
على هالابداع الغير مستغرب ..

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب

سلمت يداك على الطرح الطيب
يعطيك ربي العآفيه
لك خالص احترامي

يعطيك الف عافيه
ربي يسعدك على جمال طرحك ْ~

جزاك الله خيرا وبارك بك
لهذا الجلب الطيب
وهذا العطاء المفعم بالخيرات
نفع الله بك وجعله في موازين حسناتك يارب
تقديري لجهودك الدائمة
دمت بمرضاة الله ..
الله يسعدك
ابداعك فاق الحدود والله ):
كنت هنا فتنه

شكرآ لـ هذة اللفته
الله لايحرمنا منك ومن ابداعاتك الشيقة ..
دمت لنآ

عوافي ي بعد راسي ~

ماشاء الله تبارك الله
أخترت فأبدعت
وجلبت فأفدت
الله يسلم يمينك ~