مقلقل اللحم على الصاج

مقلقل اللحم على الصاج

مقلقل اللحم على الصاج
بالطريقة السعودية بالصور

مقادير المقلقل :
لحم طازج


نسحب اللحم وهنا العظم بعد التسحيب


اللحم جاهز
حاول يكون قطع متوسطة


كشّن بصل على الصاج أو قدر
مع التقليب بأستمرار عشان لايلصق
وما تطول عليه







ونضيف قطع اللحم على البصل بعد التحمير
ونضيف عليه الطماطم المقطعه قطعاً متوسطة باضافة الملح والبهارات المطحونه
ونغطية لعدة دقائق مع التحريك بين فترة وأخرى
حتى ينضج...





















وهنا تم نضج المقلقل.......<<
ياعيني على ريحته اللي تشهي....يم يمممي..



وهذي اللقمـة الهنيـة..........





ونقـدم مقلقل اللحم أخيراً....



وبالعافية على قلوبكم...

الموضوع الأصلي : مقلقل اللحم على الصاج || المصدر : منتديات عاشق الحروف

---

lrgrg hggpl ugn hgwh[

جزاك الله خيرا
وبارك فيك على هذا
الموضوع الرائع

طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ .. تِسَلّمْ الأيَادِيْ
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك متوهّجاً بِروَعَةْ مَا تِطَرحْ
لآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
لروحَكَ جِنآئِن وَرديهّ

تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

(’)

.
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
*
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك.., ,


‘*

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

ــــــــــ وصفة شهية و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم بورك إبداعكم و لِ روحكم الجَمال و أكثر

_

إنتقآء جمميل
يعطيك آلف عآفيةة
ود ~