شكشوكة تركية

شكشوكة تركية

شكشوكة تركية


المقادير
- البيض : 6 حبات
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- الفلفل الحار : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 4 اكواب (مفرومة)
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)


طريقة التحضير
1. سخّني الزيت في مقلاة على النار، أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.
2. أضيفي الفلفل الحار، الفلفل الأحمر والطماطم مع التقليب المستمر حتى تتداخل المكونات.
3. زيدي صلصة الطماطم ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون، والبابريكا.
4. اتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج وتحصلي على خليط متجانس.
5. أضيفي البيض فوق الخليط، غطّي المقلاة واتركي المكونات لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
6. أبعدي المقلاة عن النار ثم قدمي الشكشوكة مباشرة على سفرتك.

الموضوع الأصلي : شكشوكة تركية || المصدر : منتديات عاشق الحروف

---

a;a,;m jv;dm

بُورِكَ الْمِدَادُ وَالنَّبْض
فَقَدْ تَشَرَّفَتْ بِالْمُرُورِ والقراءه
لَكَ تَحِيهِ تليق•|

إختيار موفق ..وطرح مميز ..

لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقها الراقي

عافاك الله واجزل لك الأجر .

سلمت يدآكِ على روعة ماتجلبيه لنا
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لكِ ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة

سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

(’)

.
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
*
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك.., ,


‘*

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

بارك الله فيك...
جزاك الله خير الجزاء,
ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:
بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

ــــــــــ وصفة شهية و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم بورك إبداعكم و لِ روحكم الجَمال و أكثر