ستيك بصلصة الكريمة

ستيك بصلصة الكريمة

المقادير
- لتحضير صلصة الفلفل الأسود :
فلفل أسود : ملعقة كبيرة (حبّ)
كريمة الطبخ : 200 ملليلتر
ملح : حسب الرغبة
الزبدة : ملعقة صغيرة
- الستيك : 4 شرائح
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- إكليل الجبل : ملعقة كبيرة (مجفف)
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
قومي بوضع شرائح ستيك اللحم في طبق ونكهيها بالملح والفلفل
الأسود وإكليل الجبل.
ذوبي وحمّي الزبدة واقلي اللحم من الجهتين حتى ينضج.
لتحضير الصلصة: قومي بتحمية الزبدة على نار متوسطة ثم أضيفي
حبات الفلفل الأسود.
اسكبي فوقها الكريمة ونكهي بالملح.

ملكة الحنان معجب بهذا

الموضوع الأصلي : ستيك بصلصة الكريمة || المصدر : منتديات عاشق الحروف

---

sjd; fwgwm hg;vdlm fwgwm