التمر في وصفات الحلوى... وحتى المعكرونة

التمر في وصفات الحلوى... وحتى المعكرونة

بات للتمر مكانة خاصة في وصفات الطهي، و«ترِكات» الشيفات؛ إذ أصبح من مكونات أطباق عديدة، في العالم العربي، وسط حرص بعض الطهاة على تقديم تنوع بين المطبخين المصري والأوروبي.
تقدم الشيف هالة فهمي، تنوعاً ما بين المشروبات والمأكولات، التقليدية والجديدة، ومنها كيك التمر باللبن والموز والعسل الأسود والليمون، والآيسكريم بالتمر والفانيليا وعسل النحل، والعجوة بماء الورد والسمسم المحمص. كما تقدم طريقة البن المحوج بالبلح والقرفة والحبهان والقرنفل، إضافة إلى المشروب التقليدي للتمر مع الزبيب.

الموضوع الأصلي : التمر في وصفات الحلوى... وحتى المعكرونة || المصدر : منتديات عاشق الحروف

---

hgjlv td ,wthj hgpg,n>>> ,pjn hglu;v,km

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق

طرح رائع بروعتك كلمات ابهرتنا وراقت لنا ابدعت وصل القمم كنت هنأ اتذوق الشهد
شكرا لك على المجهود الطيب دمت ودام عطائك ومواضيعك رائعه شكرا جزيلا لك

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد و الياسمين