جريش الشوفان من ايدي ff1 (146).gif
المقادير
بصل
زيت
ثوم
طماطم مضروبه ب الخلاط
معجون الطماطم
دجاج
بهارت /ملح / بهار مشكل /كركم / فلفل اسود/ كمون
ليمون اسود
قرن فلفل حسب الرغبه
شوفان
ماء مغلي
الطريقه
نشوح البصل والثوم
بعدين نضيف المعجون والطماطم المعصور
وبعدها البهارت المذكوره سابقا
والدجاج ونتركته حتى يستوي
بعدين نضيف الشوفان وشوي ماء
من 15 دقيقه الى 20
مع التحريك المستمر
طريقة عمل المسمنه الى هي كشنة الجريش
بصل
فلفل رومي
سمن او زبده
بهارت المسمنه
كركم
تشوح مع بعض لمن تستوي
الإهداءات
07-11-2021, 04:03 AM
عضويتي 
العرض الشجري