طريقة كفتة دجاج

طريقة كفتة دجاج

المكوّنات

• صدر دجاج
  750 غرام
  
• بصل
  مفروم فرماً ناعماً - 2
  
• فلفل رومي أحمر
  مفروم فرماً ناعماً - 1
  
• بقدونس
  مفروم - نصف كوب
  
• ثوم
  مهروس - 3 فصوص
  
• بابريكا
  ملعقة كبيرة
  
• ملح
  ملعقة صغيرة ونصف
  
• فلفل أسود
  ملعقة صغيرة
  

طريقة التحضير

• 1 نضع الدجاج المفروم في وعاء.
  
  
• 2 نصفي البصل المفروم والفلفل الرومي المفروم من الماء تماماً ونضيفهم على الدجاج.
  
  
• 3 نضيف البقدونس، الثوم، البابريكا، الملح والفلفل الأسود.
  
  
• 4 نعجن المكونات بواسطة يدينا حتى تمتزج وتتجانس.
  
  
• 5 نبلل يدينا بالماء ونشكّل اصابع كفتة الدجاج ونضعها في صينية على ورقة زبدة مدهونة بالزيت.
  
  
• 6 ندخل الكفتة إلى الثلاجة مدة نصف ساعة.
  
  
• 7 نحمي مقلاة مدهونة بالزيت ونقلي كفتة الدجاج مع تقليبها من الجهتين حتى تنضج.
  
  
• 8 نقدم كفتة الدجاج ساخنة في طبق. الف صحة!

الموضوع الأصلي : طريقة كفتة دجاج || المصدر : منتديات عاشق الحروف

---

'vdrm ;tjm ][h[ 'vdrm

ريحانه
مواضيعك دايم تشدني
موضوع ممتع حيل
الله لايحرمني منك

بيض الله وجهك
على هالابداع الغير مستغرب ..

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب

سلمت يداك على الطرح الطيب
يعطيك ربي العآفيه
لك خالص احترامي

يعطيك الف عافيه
ربي يسعدك على جمال طرحك ْ~

جزاك الله خيرا وبارك بك
لهذا الجلب الطيب
وهذا العطاء المفعم بالخيرات
نفع الله بك وجعله في موازين حسناتك يارب
تقديري لجهودك الدائمة
دمت بمرضاة الله ..
الله يسعدك
ابداعك فاق الحدود والله ):
كنت هنا فتنه

شكرآ لـ هذة اللفته
الله لايحرمنا منك ومن ابداعاتك الشيقة ..
دمت لنآ

عوافي ي بعد راسي ~

ماشاء الله تبارك الله
أخترت فأبدعت
وجلبت فأفدت
الله يسلم يمينك ~