عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 11-26-2022, 05:15 AM
نور غير متواجد حالياً
Egypt     Female
 
 عضويتي » 39
 جيت فيذا » Feb 2022
 آخر حضور » يوم أمس (04:35 PM)
آبدآعاتي » 43,432
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
 التقييم » نور تم تعطيل التقييم
 
افتراضي طريقة عمل سبرنج رول بالخضار على الطريقة الصينية






طريقة سبرنج بالخضار الطريقة الصينية





مقادير سبرنج رول بالخضار:





المقادير

  • 1 حبة متوسطة الحجم بصل أبيض مفروم
  • 2 حبة متوسطة الحجم جزر مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
  • 1/3 رأس كرنب أخضر مبشور
  • 1 عبوة صغيرة فطر أبيض مفروم
  • 1 حزمة بصل أخضر مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة تتبيلة السمبوسة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
  • 30 قطعة عجينة سبرنج رول الجاهزة
طريقة التحضير

  1. البداية تكون بتحضير الحشوة، عبر تشويح البصل والجزر في مقلاة بزيت دوار الشمس.
  2. نضيف الكرنب والفطر والبصل الأخضر وتتبيلة السمبوسة وصلصة الصويا إلى البصل والجزر.
  3. نطهو المكونات لمدة 10 دقائق أخرى، ثم نرفع درجة الحرارة ونضيف أوراق الكزبرة .
  4. نفرد عجينة سبرنج رول على سطح نظيف، ونضعا2 إلى 2 ونصف ملعقة كبيرة من الحشوة على أحد طرفيها ثم نطويها على شكل لفائف.
  5. نكرر العملية حتى نفاذ الحشوة والعجينة.
  6. نحمر سبرنج رول في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية.













'vdrm ulg sfvk[ v,g fhgoqhv ugn hg'vdrm hgwdkdm hg'vdrm fhgoqhv sfvk[




 توقيع : نور


رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102