حذر بعض خبراء التغذية من الآثار الجانبية لتناول الموز على معدة فارغة،
وفقا لما نشره موقع “ويل آند غوود” wellandgood”.
ويحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم وهو أحد الأملاح الضرورية
لوظائف الجسم خاصة توازن الماء وضغط الدم والهضم وحتى تقلص العضلات،
ولهذا السبب يعتبر الموز وجبة خفيفة بشكل خاص للأشخاص المهتمين بالصحة
واللياقة البدنية.
لماذا لا يجب تناول الموز على معدة فارغة؟
وقالت أخصائية التغذية في مدينة نيويورك جينيفر ماينغ أن تناول موزة على
معدة فارغة أول شيء في الصباح ليست فكرة جيدة.
وأوضحت سبب ذلك قائلةً : “يزيد جسمك بشكل طبيعي من نسبة السكر في
الدم في الصباح، وإذا لم تكن مصابًا بمرض السكري، فسوف ينتج جسمك
المزيد من الأنسولين لموازنة نسبة السكر في الدم لديك، ولهذا السبب،
فإن تناول الموز في الصباح ليس أفضل وقت لتناول نسبة عالية
من الكربوهيدرات البسيطة والأطعمة منخفضة الألياف”.
وتابعت من الأفضل فقط إقران الموز بأطعمة أخرى وتناولها في الوقت
المناسب لتجنب تأثير الإجهاد الناتج عن ارتفاع السكر.
وبحسب خبيرة التغذية فإن الألياف والبروتين والدهون يمكن أن تساعد
في إبطاء امتصاص السكر في الجسم،
مما يمنع حدوث ارتفاعات وانهيارات حادة في سكر الدم.

jp`dv>> gi`h hgsff gh jjkh,g hgl,. ugn lu]m thvym tn hgwfhp Hu[f gi`h hgl,. hgwfhp hgsff jjkh,g jp`dv>> thvym