منتديات عاشق الحروف

منتديات عاشق الحروف (https://ashqhrof.com/vb/index.php)
-   ۩۞۩{ مطبخ عاشق وفن الوصفات , للحصري فقط }۩۞۩ (https://ashqhrof.com/vb/forumdisplay.php?f=158)
-   -   حلاوة الحليب ... من مطبخي (https://ashqhrof.com/vb/showthread.php?t=37278)

SAMAR 11-11-2021 11:47 AM

حلاوة الحليب ... من مطبخي
 





http://www13.0zz0.com/2013/05/27/08/509103744.jpg




https://up.lyaly-alomr.com/do.php?img=2687




المقادير



  • 1 كوب حليب بودرة
  • 1 كوب طحين
  • 1 كوب زيت نباتي
  • للقطر:
  • 2 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • 1/2 ملعقة صغيره حامض الليمون
  • رشة هيل




طريقة العمل



  • يوضع الزيت في قدر على النار ثم يضاف اليه الحليب والطحين ويخلطوا جيداً، ثم يتركوا على النار ليصبح لونهم بتي كلون الكاكاو، ثم يرفع المزيج هن النار ويترك ليبرد.

  • لتحضير القطر، يُذوّب السكر في الماء على نار معتدلة. ثم يضاف الهيل وحامض الليمون ويواصل التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان. تُطفأ النار ويوضع القطر جانباً ليبرد.

  • بعدما يبرد القطر، يضاف الى مزيج الحليب والطحين ويمزخوا بسرعة ليمتزجوا جيداً، ثم يوضع المزيج مرة ثانية على النار ويترك لمدة دقيقتين أو الى ان يكثف وتبدأ فقاعات الغليان بالخروج منه.

  • ترفع حلاوة الحليب عن النار وتسكب فوراً في طبق التقديم وتقسم الى مكعبات ، ثم تقدم والف عافيه.





















أبو محـمد 11-11-2021 11:53 AM

رد: حلاوة الحليب ... من مطبخي
 
ماشاء الله حلوه وشهيه
يعطيك العافيه سمر
صحة وهنا
تحيتي لك مع خالص مودتي
اعجابي وتقييمي + الختم والاضافه

أبو محـمد 11-11-2021 11:53 AM

رد: حلاوة الحليب ... من مطبخي
 
تمت الاضافه مع الشكر

حلا ليالي 11-11-2021 11:53 AM

رد: حلاوة الحليب ... من مطبخي
 
ما شاء الله
وصفة لذيذة و شهية
الله يعطيك العافية
سلمت يداك و دام ابداعك

عيسى العنزي 11-11-2021 12:29 PM

رد: حلاوة الحليب ... من مطبخي
 
وصفه جميله ولذيذه

يعطيك العافيه

احترامي

عواد الهران 11-11-2021 12:43 PM

رد: حلاوة الحليب ... من مطبخي
 
بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

محمد 11-11-2021 12:58 PM

رد: حلاوة الحليب ... من مطبخي
 
تسلم الايادي
الف عافية

قصايد 11-11-2021 06:30 PM

رد: حلاوة الحليب ... من مطبخي
 
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

قمر بغداد 11-11-2021 09:11 PM

رد: حلاوة الحليب ... من مطبخي
 
وصفة لذيذة
يعطيك الف عافية على الجلب والافادة
في انتظار القادم بشوق
لك تحياتي

~**~تحياآآآآتي~**~ 11-11-2021 10:33 PM

رد: حلاوة الحليب ... من مطبخي
 
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif
حلا قميل
يم يم
دوم هاالابدآعff1 (000).gif
ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif
ًًff1 (000).gif ر وًً عه‍ًff1 (000).gif
ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif
ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif
ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif
ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif


الساعة الآن 06:45 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

ارشفة إكساء هوست

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102